Becs sucrés à vos marques, prêts, partez ! Voici, grâce à Marmiton, le plus grand atelier de cuisine participatif du moment, une incroyable sélection de desserts à cuisiner, partager et à déguster. Faciles, inratables, et surtout savoureuses en diable, vous ne ferez qu’une bouchée de ces 170 recettes de tartes, crêpes, cannelés, classiques, viennoiseries, biscuits et autres gâteaux…
Date de sortie : 06/09/2017
Prix : 15e90 ou 12e70 chez France Loisirs
Je me suis posé pas mal de questions sur la manière dont j’allais aborder cette chronique, tout simplement, car c’est la première fois que je dois donner mon avis sur un livre de recettes et que de ce fait, je ne savais pas trop où je mettais les pieds. Heureusement, Top Dessert de Marmiton est une mine d’or et j’espère lui rendre justice avec mon petit ressenti.
Ce qui m’a tout de suite frappée en recevant cet ouvrage c’est sa couverture très attrayante et les multiples possibilités que son format nous offre. En effet, vous ne trouverez pas moins de 170 recettes pour régaler votre famille et vos amis. Il y en a vraiment pour tous les goûts et pour tous les niveaux. Allant d’un gâteau simple tel que le cake aux desserts plus techniques tel que le macaron, le choix est vaste et ne demande qu’à assouvir toutes vos envies de gourmandises sucrées.
Chaque recette est parfaitement présentée et détaillée avec le temps, les ingrédients et le posteur d’origine. Car oui ce livre est différent des autres puisqu’il nous propose non pas des desserts de grands chefs, mais ceux d’internautes, de personnes comme vous et moi et ça, c’est un plus non négligeable. Petit bonus intégré à chacun d’entre eux : les avis d’autres testeurs ce qui est très agréable lorsque l’on hésite entre plusieurs options.
Les images de cet ouvrage sont superbes, les étapes de la réalisation bien expliquées et j’avoue avoir eu du mal à choisir réellement par laquelle commencer. De plus, moi qui suis du genre disciplinée surtout en pâtisserie, je n’ai pas raté une seule des recettes essayées. Il me tarde d’ailleurs d’exploiter au maximum ce livre.
Top Desserts est vraiment un livre à offrir ou à s’offrir. Imaginer le nombre de douceur que vous aurez l’occasion de préparer et de techniques que vous allez pouvoir affirmer grâce à lui. Je vous le dis, il deviendra rapidement indispensable à votre cuisine.
